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Weinschmiede Dirk Wendel

Weinschmiede Dirk Wendel

Am Ortsrand von Pfeddersheim befindet sich das Weingut Dirk Wendel, das sich selbst als „Weinschmiede“ bezeichnet. Der Familienbetrieb erwirtschaftet auf 5,5 Hektar Rebflächen einen Jahresertrag von 40.000 Flaschen. „Für uns ist Wein ein Stück Idealismus, in Harmonie mit der Natur“ sagt Dirk Wendel über den Familienweinbaubetrieb, der nach streng ökologischen Maßstäben arbeitet.

Obwohl in Pfeddersheim die ganz großen Lagen fehlen, gelingt es Weine zu erzeugen, die den Vergleich mit großen Konkurrenten nicht scheuen müssen. In der ursprünglichen Atmosphäre eines ehemaligen Aussiedlerhofes präsentiert Herr Wendel mit seiner Frau sein großes Angebot an Weißweinen wie Riesling, Grauer- und Weißer Burgunder, Sauvignon blanc oder Rivaner sowie kräftige, körperreiche Rotweine wie St. Laurent, Cabernet Dorsa, Frühburgunder oder Portugieser, die zum Teil in Barriquefässern lagern.

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