06233 7709-600
Mo-Fr: 8.00 - 17.00

Weingut Herbert Hammel

Weingut Herbert Hammel

Seit über 200 Jahren spielt der Wein bei Familie Hammel die Hauptrolle. Entsprechend formuliert die Familie ihr Motto „Wein ist unser Leben“. In den 1990er Jahren, in der sechsten Generation, legte Herbert Hammel mit seiner Frau Martina den Fokus des einstigen Mischbetriebes komplett auf den Weinbau. Heute werden rund 23 Hektar bewirtschaftet.

Mit Tochter Jacqueline geht der Betrieb in die siebte Generation über. Kellermeister und Schwiegersohn Raphael Britz ist für den Ausbau der Weine verantwortlich, darunter regionale Klassiker vom Riesling bis zum Dornfelder. Seine Handschrift prägt die Stilistik. Dem Weingut Hammel geht es darum, Weine für den „unkomplizierten, täglichen Trinkgenuss“ zu erzeugen sowie einzelne Besonderheiten und Prädikatweine anzubieten.

3 Artikel